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包括假塑性、涨塑性、塑性、依时性(触变性、震凝性)、黏弹性等。特性:①假塑性;②涨塑性;③塑性;④触变性;⑤震凝性。
【扩展】一般非牛顿流体可以分为假塑性流体、涨塑性流体和宾汉塑性流体。
( 1 )混合分类
①宏观混合:进一步可分为大尺度的混合、漩涡尺度或微团尺度混合。②微观混合∶只适合均相液体。
(2)低黏度液体的混合机理
液体被总体流动破碎，变成较大液团，分散于釜内各处。要想得到更小尺度混合，液体需要高度湍动形成漩涡。漩涡尺寸越小，液团尺度越小。漩涡尺寸和强度与总体流动的湍动有关。
【答案】汽蚀
【解析】当入口管路的阻力过大，叶轮进口处的压强可能降至被输送液体的饱和蒸气压，引起液体部分汽化，泵在这种状态下长期运转，将导致叶片的过早损坏，这种现象称为泵的汽蚀。
化工原理下册第九章答案陈敏恒_陈敏恒版化工原理题库
八、非牛顿流体与流动非牛顿流体的基本特性包括假塑性、涨塑性、塑性、依时性(触变性、震凝性)、黏弹性等。特性:①假塑性;②涨塑性;③塑性;④触变性;⑤震凝性。
【扩展】一般非牛顿流体可以分为假塑性流体、涨塑性流体和宾汉塑性流体。
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( 1 )混合分类
①宏观混合:进一步可分为大尺度的混合、漩涡尺度或微团尺度混合。②微观混合∶只适合均相液体。
(2)低黏度液体的混合机理
液体被总体流动破碎，变成较大液团，分散于釜内各处。要想得到更小尺度混合，液体需要高度湍动形成漩涡。漩涡尺寸越小，液团尺度越小。漩涡尺寸和强度与总体流动的湍动有关。
陈敏恒版化工原理答案_化工原理陈敏恒考研题库
当离心泵叶轮入口处压强等于或小于被输送液体在工作温度下的饱和蒸气压时，液体将部分汽化，致使离心泵不能正常操作，此种现象称为____现象。【答案】汽蚀
【解析】当入口管路的阻力过大，叶轮进口处的压强可能降至被输送液体的饱和蒸气压，引起液体部分汽化，泵在这种状态下长期运转，将导致叶片的过早损坏，这种现象称为泵的汽蚀。
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