【平衡膳食名词解释】
平衡膳食：是指选择多种食物，经过适当搭配，以提供人体所需的各种营养素，并且营养素之间的比例合理，能满足人体正常生理需要，达到营养均衡的膳食模式。
例如，平衡膳食要求摄入的食物种类包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等。
它强调各类营养素的摄入量要恰当，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维和水等。
比如，在能量摄入方面，碳水化合物应占总能量的 50% - 65%，蛋白质占 10% - 15%，脂肪占 20% - 30%。
平衡膳食还要求食物的搭配合理，例如荤素搭配、粗细搭配等。
平衡膳食：是指选择多种食物，经过适当搭配，以提供人体所需的各种营养素，并且营养素之间的比例合理，能满足人体正常生理需要，达到营养均衡的膳食模式。
例如，平衡膳食要求摄入的食物种类包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等。
它强调各类营养素的摄入量要恰当，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维和水等。
比如，在能量摄入方面，碳水化合物应占总能量的 50% - 65%，蛋白质占 10% - 15%，脂肪占 20% - 30%。
平衡膳食还要求食物的搭配合理，例如荤素搭配、粗细搭配等。
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