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查看完整版：陈敏恒《化工原理》课后答案及知识点笔记下载11在房间中利用火炉进行取暖时，其传热方式为()。[华南理工大学2017年研]
A .传导和对流
B.传导和辐射
c .传导、对流和辐射
D .对流和辐射
【答案】c
【解析】在房间中利用火炉取暖时，其传热方式有传导、对流和辐射三种。热量通过空气介质热传导，流动的空气产生热对流，火光产生热辐射。
3蒸汽冷凝给热
( 1)冷凝给热过程的热阻
冷凝过程热阻主要集中在冷凝液膜内。
(2)膜状冷凝和滴状冷凝
当冷凝液不能润湿壁面时，冷凝液呈滴状。当能够润湿表面时，冷凝液成膜状。其中滴状热阻比膜状小得多。但滴状冷凝持续时间太短，所以一般计算时，根据膜状冷凝算。
3非均相物系的混合机理
( 1)液滴或气泡的分散
①机理
先克服界面张力，然后依靠高度湍动使液滴或气泡产生相对速度很大的绕流运动，绕流运动产生的不均匀压强分布和剪应力会将液滴或气泡扯碎。
②混合分布不均匀需采取的措施
a .加强湍动程度的均匀分布; b .加入少量保护胶或表面活性物质。
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