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一台实验用离心泵，开动不久，泵入口处的真空度逐渐降低为零，泵出入口处的压力表也逐渐降低为零，此时离心泵完全打不出水。此时离心泵发生的不正常操作是__。[浙江大学2014年研]
【答案】气缚
【解析】离心泵启动时，若泵内存有空气，由于空气密度很小，旋转后产生的离心力小，因而叶轮中心区所形成的低压不足以将贮槽内的液体吸入泵内，虽启动离心泵也不能输送液体。此种现象称为气缚。
1-14如图1-2-11所示为马利奥特容器，其上部密封，液体由下部小孔流出。当液体流出时，容器上部形成负压，外界空气自中央细管吸入。试以如图示尺寸计算容器内液面下降0.5m所需的时间。小孔直径为10mm。设小孔的孔流系数Co=0.62。
【重点归纳】
—、概述
1液体搅拌目的
液体搅拌目的大致可分为︰
( 1 )加快互溶液体均匀混合。
( 2)加强多相物体的分散和接触，包括:使气泡分散于液体中;使液滴分散于不互溶液体中;使固体颗粒悬浮于液体中。
( 3 ）加强传热过程，包括冷、热液体之间的传热以及强化液体与器壁的传热。
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